Il detto popolare dice che un lavoro fatto con il cuore è un lavoro ben fatto. Cerchiamo di seguire questo detto nel nostro lavoro quotidiano . Oltre al cuore, ci mettiamo anche la conoscenza e l’esperienza che abbiamo raccolto in 50 anni di attivita in gastronomia. Indipendentemente Voi siate a pranzo presso il nostro ristorante, o stiate soggiornando nei nostri appartamenti, sarete accolti e serviti con gentilezza e professionalitá, com’e usanza in Istria. La Vostra soddisfazione e anche la nostra.
Famiglia Žužić e personale
Appartamenti
Appartamenti e camere confortevoli, moderni, spaziosi ed arredati con gusto
Il ristorante a gestione familiare Dvi palme
Situati sulla riva di Orsera, offriamo ai nostri clienti abituali e quelli nuovi le prelibatezze della cucina istriana, piatti di carne e pesce preparati con amore e cura, e ottime pizze che ci hanno reso famosi
Il ristorante a gestione familiare Dvi palme e stato inaugurato nel 1980
E attualmente gestito dalla seconda generazione della famiglia Žužić, due fratelli, uno responsabile della cucina e l’altro del servizio.
Filetto con tartufo
Roastbeef ripieno di prosciutto e formaggio; Filetto al pepe verde; Medaglioni di maiale con funghi; Costolette di agnello
Carpaccio di manzo, pesce bianco o tonno
Carpaccio di manzo, pesce bianco o tonno (a seconda della disponibilità); Insalata di granzeola (stagionale); Capesante gratinate; Scampi crudi marinati; Prosciutto istriano, formaggio pecorino, formaggio al tartufo
Pesce bianco al forno con patate
Tranci di tonno alla griglia o al forno; Scampi alla buzara con spaghetti; Calamari dell’Adriatico in umido
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Godetevi il Mediterraneo com’era una volta
A Voi, cari e sconosciuti turisti, auguriamo un piacevole soggiorno sotto questo antico sole Istriano. Riposatevi bene e raccogliete le forze per la vita di tutti i giorni. Siate entusiasti del sole e del mare, dell’incantevole natura e della musica del silenzio, delle purpuree sere e delle notti di luna stellate.
Godetevi tutte le bellezze di quest’ incantevole costa e portate con voi ricordi vivi ed indimenticabili.
